Cambios en propiedades de suelos en entidad cañera, y su incidencia en los indicadores agroindustriales
DOI:
https://doi.org/10.62452/kwzdc743Palabras clave:
Eficiencia agroindustrial, Indicadores de Estado, estación de azúcar, Manejo Sostenible de Tierra, propiedades de suelo, proceso agroindustrialResumen
La investigación tuvo lugar en la entidad deproducción cañera “El Limpio”, en Cienfuegos, Cuba, con el objetivo deidentificar cambios en propiedades de suelos, y los Indicadores de Estado que inciden en la eficiencia agroindustria en el proceso de extracción de azúcar. Para el análisis y organización de la investigación se utilizó, el Manual de Procedimientos para la implementación del Manejo Sostenible de Tierras y se aplicaron, además, otros métodos de orden teórico y empíricos, con sus correspondientes técnicas. Los datos se registraron en hojas de trabajo y en matrices. Se evaluaron los parámetros y calificaciones según el Manual antes referido, aplicándose métodos estadísticos y matemáticos. Como resultados se logra: caracterización de la entidad cañera en función del Manejo Sostenible de Tierra; identificación de indicadores específicos para evaluar su estado en la implementación del Manejo Sostenible e identificar cambios en propiedades del suelo que más inciden en la eficiencia agroindustrial. Como principal conclusión: que en la entidad se evidencian condiciones que comprometen tanto la eficiencia de sus procesos, como los de la industria azucarera a la que tributa, que podría encontrar respuestas en la implementación sistemática del Plan de Manejo Sostenible de Tierra que se elabore para esta entidad.
Descargas
Referencias
Bouza, A. L. (2008). Estrategias Agroecológicas para el Manejo Sostenible de Suelos en la Empresa Azucarera 30 de noviembre. (Tesis de maestría). Universidad de Pinar del Río “Hermanos Saiz Montes de Oca”.
Chile, A., Acuña, I.R., Morejón, M., & Velázquez, N. (2017). Metodología para la construcción de una estrategia de reorganización de la producción en agroecosistemas cañeros. (Ponencia). Congreso Internacional de Marketing, Desarrollo local y turismo. II Simposio Internacional de Desarrollo Agrario municipal. Pinar del Río, Cuba.
Delgado Mora, I., Bernal Villegas, A., Gómez Pérez, J. R., Díaz Mujica, F. R., Aday Díaz, O., González Gallardo, H., Buedo Domínguez, M., Machado Toledo, L. F., Súarez, H. J., García Pérez, H., & Bernal Liranza, N. (2012). Potencialidades de familias de variedades de caña de azúcar para diferentes períodos de zafras en Cuba. Cultivos Tropicales, 33(3), 5-14.
Delgado, I., Pérez, J. L., García, H. J., Díaz, F. R., Bernal, A., González, H., Gómez, J. R., Aday, O., Montes de Oca, J. L., Reyes, S., Gallardo, A., Barroso, J., Machado, L. F., & Nuñez, D. (2013). Evaluación agroproductiva de variedades de caña de azúcar, resistentes a condiciones adversas por déficit hídrico y suestabilidad en varios ambientes. Revista Centro Agrícola, 40(2), 5-10.
Eiza, M. (2020). La degradación de los suelos y sus consecuencias. https://www.infocampo.com.ar/la-degradacion-de-los-suelos-y-sus-consecuencias/
Friedrich, T., & Kassam,A. (2013). Intensificación Sostenible, Medio Ambiente y Desarrollo. La actualización del modelo agrícola para responder a las prioridades nacionales de Cuba. (Ponencia). IX Convención Internacional sobre Medio Ambiente y Desarrollo. La Habana, Cuba.
Galicia, L., & Rodríguez, L. (2016). Causas locales de la transformación del paisaje en una región montaña del centro de México. Revista Acta universitaria, 26(6), 83-94.
Gómez, C., & Gómez, A. (2013). Los límites naturales de la sostenibilidad. Una mirada a las condiciones específicas de Cuba desde los conceptos generalmente aceptados. (Ponencia). I Simposio sobre ciencias de la Sostenibilidad. IX Convención sobre medio ambiente y desarrollo. La Habana, Cuba.
Gravina, B. A., & Leyva, A. (2012) Utilización de nuevos índices para evaluar la sostenibilidad de un agroecosistema en la República Bolivariana de Venezuela. Revista Cultivos Tropicales 33(3), 15-22.
Hernández, A., Pérez, J. M., Bosch, D., & Castro, N. (2019). La clasificación de suelos de Cuba: énfasis en la versión de 2015. Revista Cultivos Tropicales, 40(1), 15-22.
López, R. A. (2002). Degradación del suelo, causas, procesos, evaluación e investigación. CIDIAT-ULA.
Mota, Y. Y., Héctor, E. F., Balmaseda, C. E., Ojeda, R., & Vargas, H. (2015). Alternativas agroecológicas para el manejo sostenible del agroecosistema cañero de Los Cedros, Sucre, Venezuela. Revista de Gestión del Conocimiento y el Desarrollo Local, 2(1), 67-72.
Pozo-Galves, C., Cabrera-Alonso, J. R., Márquez-Reina, E., Hernández-Hernández, O., Ruiz-Sánchez, M., & Domínguez-Palacio, D.(2017).Características y clasificación de suelos Gley Nodular Ferruginoso bajo cultivo intensivo de arroz en los palacios. Revista Cultivos Tropicales, 38(4), 58-64.
Urquiza, M. N., et al. (2011). Manual de Procedimientos para Manejo Sostenible de Tierra. Programa de Asociación de País “Apoyo al Programa de Lucha contra la Desertificación y la Sequía”. Instituto de Geografía Tropical.
Descargas
Publicado
Número
Sección
Licencia
Derechos de autor 2024 Revista Metropolitana de Ciencias Aplicadas
Esta obra está bajo una licencia internacional Creative Commons Atribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0.
© Podrá reproducirse, de forma parcial o total, el contenido de esta publicación, siempre que se haga de forma literal y se mencione la fuente.