Coronel-Reyes, Julián, Universidad Técnica de Machala, Ecuador
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Vol. 2, Núm. 2 (2019): El derecho y su relación con las ciencias aplicadas (Mayo-agosto) - Artículos
Determinación de la factibilidad del uso de espectrometría portátil para el control de calidad en materias primas utilizadas en panaderías y pastelerías en la ciudad de Machala, Ecuador
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ISSN on line: 2631-2662
ISSN impreso: 2661-6521